生アイス

今月オープンした、菓子の家に行ってきました。

つい２日前にも、仕事帰りに寄ったのですが、気温の高い日だと、早い時間に売り切れてしまうそうで、食べられなかった生アイス。

今日は無事ゲットできました。

食べたのはデコポン味。
アイスとジェラートの中間の触感で、さっぱりして食べやすい♪

氷点下にしないアイスって、どうやって作っているんでしょう。
不思議です。