シナモンの香りに包まれ

うまく膨らむのか心配でしたが、無事完成しました。

シナモンロール♪


明日職場に持って行こう♪


しかし、ヘルシオくん便利だわ～。
ウォーターオーブンならではの発酵。
室温だと天然酵母が膨らまない可能性もあるんで、暖かくなる日を待っていたんですが。
これなら寒い日でも発酵できるわ。



ただ、卒論書くのに焼いてた時は、条件を一定にしてデータ取るため、こねるとこは機械任せでよかったからなぁ。
手ごねは中々大変ですね。