明治を味わう

お土産に西波止場で購入した「箱館奉行所麦酒」です。
明治の味を再現！復刻版ビール
という旗に魅かれ…職場で組んでるスタッフと自分ち用に６本。
これ担いでホテルに戻る時は、腕が千切れそうでした（爆）。
店員さんにも「お…お持ち帰りですか？」と驚かれたんですが、別のものも一緒に発送したかったから、ホテルまで持って帰って来たのです。

明治の味…ってことは、明らかに奉行所が存在した７年間では飲まれていない…ってことですよね。
総裁や副長が…とか、浸って飲んだ訳ではないですのでご安心を（笑）。


飲んでびっくり、ちゃんとビールでした。
私的には結構好きな味です。
お酒好きの人には物足りないみたいですが…（父は不満げだった/爆）。


熱処理とか、防腐剤とかが入ってないので、賞味期限は１４日間と極めて短いのですが、感動の味です。
戊辰戦争後、黒田参謀か誰かが、北海道開拓にあたってビールの生産を推奨したんでしたっけか（半分以上忘れてる/爆）。
明治当時の技術でも、これだけのものが作り出せるんですね～。


でも、奉行所見るとどうして、ヒゲ鳥コンビが頭を過るのか…
おかしいですね(^_^;)